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传统天水呱呱

甘肃省特色美食传统天水呱呱,滑嫩细腻。难度简单,耗时124分钟,主食中的佼佼者。

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 256次浏览

📊 营养参考(每份)

373 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 531克
生蚝 542克

辅料

苦瓜 32克
卷心菜 55克
大白菜 58克
胡萝卜 78克
紫菜 56克

调料

白糖 16克
辣椒粉 10克
榨菜 15克

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟