美食

特色灰豆子

甘肃 经典美食,灰豆子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 66次浏览

📊 营养参考(每份)

1088 热量 kcal
108 蛋白质 g
54 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 426克
虾仁 417克
鱼肉 226克

辅料

青椒 20克
胡萝卜 34克
红椒 20克
37克

调料

6克
胡椒粉 7毫升
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟