美食

香辣兰州牛肉面

甘肃 名菜,兰州牛肉面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 465次浏览

📊 营养参考(每份)

500 热量 kcal
49 蛋白质 g
25 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 225g
鸡蛋 427g
猪肉 331g

辅料

木耳 26g
木耳 37g

调料

胡椒粉 12g
料酒 17g
料酒 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 13分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟