美食
经典临夏手抓
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
210
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
513克
鸽子
174克
辅料
花菜
76克
木耳
55克
南瓜
70克
茄子
41克
芹菜
36克
调料
蜂蜜
8毫升
腐乳
5克
丁香
34克
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟