美食

家常手抓羊肉

甘肃特色

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 230次浏览

📊 营养参考（每份）

200 热量 kcal

19 蛋白质 g

9 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 365g

辅料

洋葱 43g

姜 47g

蒜 11g

木耳 31g

调料

胡椒粉 24g

老抽 19ml

盐 13g

盐 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 10分钟