美食
经典嘉峪关烤肉
经典嘉峪关烤肉，甘肃省特色主食，风味独特。营养均衡，困难制作，39分钟即可享用。
📊 营养参考（每份）
741
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
356克
虾仁
594克
排骨
504克
辅料
生菜
38克
芦笋
56克
调料
盐
5克
咖喱
17克
豆瓣酱
30克
红糖
13毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟