美食
麻辣兰州牛肉面
甘肃 经典美食，兰州牛肉面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
324
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
322克
牛肉
456克
辅料
蒜
26克
蒜
39克
香菜
48克
调料
糖
13克
生抽
16毫升
鸡精
3克
淀粉
11克
醋
25毫升
盐
6克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟