美食
经典天水呱呱
品尝甘肃省正宗经典天水呱呱,滑嫩细腻。中等上手,102分钟出锅,素食必试。
📊 营养参考(每份)
973
热量
kcal
94
蛋白质
g
47
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
505克
鲤鱼
420克
辅料
西兰花
49克
蒜苗
73克
生菜
66克
调料
丁香
33毫升
老抽
23克
辣椒酱
4克
辣椒粉
12克
黄豆酱
27毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟