美食
家常庆阳环县羊羔肉
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
240
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
385克
鸡胗
245克
鹅肉
275克
辅料
洋葱
75克
小白菜
52克
蒜
70克
豆角
43克
调料
梅干菜
40克
黄豆酱
13克
小茴香
36毫升
红酒
7毫升
盐
2克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟