美食
家常酿皮
甘肃 名菜，酿皮 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
375克
虾仁
336克
辅料
香菇
49克
胡萝卜
34克
红椒
48克
调料
醋
8毫升
盐
7克
味精
1毫升
盐
5毫升
料酒
21克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟