美食
家常嘉峪关烤肉
古法制作甘肃省家常嘉峪关烤肉，风味独特。简单级别，54分钟完成，素食传统美味。
📊 营养参考（每份）
241
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
353克
鲜虾
589克
辅料
豆角
20克
油麦菜
20克
调料
蜂蜜
16克
雪菜
4克
丁香
30克
桂皮
6克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟