美食

香辣酿皮

甘肃经典美食，酿皮做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 416次浏览

📊 营养参考（每份）

199 热量 kcal

19 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 473g

辅料

姜 38g

土豆 36g

调料

酱油 29ml

味精 22ml

鸡精 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟