美食
甘肃酿皮
甘肃酿皮承载甘肃省饮食文化，软糯入味。中等掌握，58分钟制作，甜品代表。
📊 营养参考（每份）
156
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
586克
辅料
豆芽
74克
苋菜
29克
红椒
80克
调料
白醋
8毫升
花椒粉
3毫升
花椒
4毫升
香醋
21毫升
甜面酱
24毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟