美食
甘肃酿皮
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
239
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
343克
豆腐
356克
辅料
香菇
20克
胡萝卜
37克
蒜
30克
调料
盐
5毫升
料酒
16毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟