美食

甘肃永登苦水玫瑰

甘肃 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 129次浏览

📊 营养参考(每份)

208 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 445克
鹅肉 233克

辅料

西兰花 72克
山药 22克
芦笋 77克
紫菜 63克

调料

腐乳 39毫升
老抽 23毫升
24毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟