美食

特色灰豆子

经典甘肃 菜式,灰豆子 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 176次浏览

📊 营养参考(每份)

708 热量 kcal
69 蛋白质 g
35 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 329克
鸡蛋 273克
虾仁 434克

辅料

土豆 41克
木耳 20克

调料

鸡精 7毫升
8毫升
生抽 26克
酱油 12毫升
生抽 14克
鸡精 6毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟