美食
传统酿皮
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
106
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
290克
辅料
香菇
32克
葱
35克
胡萝卜
50克
调料
料酒
15克
盐
6毫升
盐
7克
生抽
15毫升
老抽
9克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟