美食

香辣永登苦水玫瑰

地道甘肃 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考(每份)

763 热量 kcal
71 蛋白质 g
35 脂肪 g
12 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 324克
草鱼 377克

辅料

黄椒 20克
西红柿 63克

调料

黄豆酱 36克
豆豉 34毫升
冰糖 35克
丁香 33毫升
沙茶酱 22毫升
甜面酱 34毫升
沙拉酱 11克

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟