美食
正宗酿皮
地道甘肃 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
272
热量
kcal
31.3
蛋白质
g
13.1
脂肪
g
5.2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
245克
鱼肉
301克
羊肉
274克
辅料
红椒
43克
蒜
20克
蒜
25克
调料
味精
4毫升
胡椒粉
6克
醋
16克
盐
6毫升
味精
4毫升
盐
4毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟