美食

香辣武威三套车

香辣甘肃地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 253次浏览

📊 营养参考（每份）

223 热量 kcal

21 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 219g

虾仁 408g

辅料

山药 61g

芦笋 71g

胡萝卜 32g

调料

咖喱粉 7g

酱油 40ml

番茄酱 7g

盐 22ml

蜂蜜 11ml

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 4分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 16分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 17分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 16分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

6

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

7

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟