美食
香辣酿皮
经典凉菜香辣酿皮，来自甘肃省，软糯入味。简单操作，81分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
400
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
285克
贝类
486克
辅料
土豆
32克
青椒
53克
调料
红糖
22毫升
白酒
10毫升
小茴香
38克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟