美食
经典灰豆子
甘肃 特色
📊 营养参考（每份）
870
热量
kcal
85
蛋白质
g
42
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
272克
猪肉
262克
鱼肉
305克
辅料
土豆
20克
红椒
41克
木耳
44克
调料
老抽
10克
胡椒粉
8克
胡椒粉
6克
糖
8克
料酒
25毫升
酱油
14毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟