美食

正宗永登苦水玫瑰

正宗甘肃地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考（每份）

299 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 540g

辅料

木耳 35g

土豆 71g

蒜 61g

豆芽 55g

青萝卜 63g

调料

糖 13ml

甜面酱 24g

八角 16ml

米醋 35ml

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 16分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 11分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 12分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 14分钟

5

大火收汁至浓稠

⏱️ 4分钟

6

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 13分钟