美食
经典酿皮
甘肃 经典美食，酿皮 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
792
热量
kcal
77
蛋白质
g
38
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
273克
鸭肉
490克
辅料
香菇
37克
蒜
45克
调料
老抽
19克
鸡精
4克
生抽
30毫升
醋
21克
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟