美食

传统酿皮

经典甘肃 菜式,酿皮 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 371次浏览

📊 营养参考(每份)

120 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 273克

辅料

青椒 29克
土豆 44克

调料

11毫升
8毫升
味精 3毫升
15克
生抽 27克
5克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟