美食
正宗灰豆子
经典甘肃 菜式，灰豆子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
330
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
255克
鸭肉
278克
猪肉
265克
辅料
葱
24克
胡萝卜
47克
调料
生抽
28克
老抽
10毫升
生抽
5克
盐
6毫升
酱油
24毫升
胡椒粉
2毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟