美食

秘制手抓羊肉

甘肃经典美食，手抓羊肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考（每份）

1326 热量 kcal

130 蛋白质 g

65 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 456g

虾仁 398g

豆腐 439g

辅料

香菇 28g

洋葱 21g

姜 26g

青椒 11g

调料

糖 22g

盐 29ml

盐 22g

生抽 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟