美食

特色灰豆子

经典甘肃 菜式,灰豆子 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 430次浏览

📊 营养参考(每份)

250 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 468克

辅料

青椒 22克
洋葱 41克
青椒 48克
洋葱 20克

调料

老抽 9毫升
14克
10毫升
酱油 21毫升
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟