美食
正宗嘉峪关烤肉
经典甘肃 菜式，嘉峪关烤肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
304
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
243克
豆腐
291克
甲鱼
194克
辅料
金针菇
35克
土豆
66克
香菜
48克
调料
咖喱粉
19毫升
泡菜
12毫升
沙茶酱
10克
白醋
11毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟