美食
麻辣灰豆子
经典甘肃 菜式，灰豆子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
779
热量
kcal
77
蛋白质
g
38
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
334克
牛肉
487克
虾仁
321克
辅料
胡萝卜
44克
葱
46克
木耳
41克
香菇
28克
调料
老抽
12毫升
胡椒粉
5毫升
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟