美食

香辣灰豆子

地道甘肃风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 349次浏览

📊 营养参考（每份）

1127 热量 kcal

111 蛋白质 g

56 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 365g

排骨 332g

牛肉 412g

辅料

木耳 44g

木耳 11g

调料

醋 15g

味精 15ml

老抽 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟