美食
清蒸灰豆子
甘肃 经典美食，灰豆子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
868
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
497克
鲈鱼
327克
辅料
姜
66克
西红柿
58克
茄子
116克
调料
香叶
4克
料酒
23毫升
八角
5克
盐
5克
老抽
13毫升
花椒
4克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟