美食
秘制金昌羊肉垫卷子
甘肃 经典美食，金昌羊肉垫卷子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
641
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
497克
羊排
404克
辅料
胡萝卜
117克
木耳
119克
韭菜
68克
调料
豆瓣酱
30克
糖
18克
盐
8克
生抽
29毫升
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟