美食

正宗灰豆子

甘肃 经典美食,灰豆子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

376 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 259克
猪肉 500克
排骨 337克

辅料

土豆 25克
香菇 44克
木耳 20克

调料

生抽 25毫升
老抽 22毫升
老抽 22毫升
鸡精 7毫升
3毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟