美食
秘制武威三套车
秘制甘肃 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
147
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
330克
辅料
海带
78克
竹笋
52克
调料
甜面酱
12毫升
豆豉
34毫升
草果
26克
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟