美食
秘制天水呱呱
经典甘肃 菜式，天水呱呱 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
494
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
447克
辅料
姜
39克
丝瓜
51克
韭菜
75克
平菇
76克
调料
味精
5克
芝麻酱
39毫升
冰糖
22克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟