美食

红烧灰豆子

地道甘肃风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 276次浏览

📊 营养参考（每份）

860 热量 kcal

84 蛋白质 g

42 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 424g

鸡肉 408g

辅料

洋葱 18g

蒜 43g

洋葱 12g

调料

料酒 23ml

胡椒粉 23ml

鸡精 18g

胡椒粉 6g

胡椒粉 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟