美食

秘制灰豆子

甘肃 特色

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考(每份)

414 热量 kcal
39 蛋白质 g
19 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 577克

辅料

南瓜 76克
小白菜 20克
青椒 59克

调料

蚝油 19克
啤酒 8毫升
香醋 13毫升
酱油 21克
榨菜 37毫升

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟