美食
甘肃白银酸烂肉
甘肃 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
527
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
173克
豆腐
385克
墨鱼
189克
辅料
小白菜
76克
山药
69克
金针菇
76克
蒜
59克
生菜
20克
调料
红酒
7毫升
孜然
3克
味精
3毫升
芝麻酱
12毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟