美食
甘肃手抓羊肉
品尝甘肃省正宗甘肃手抓羊肉，麻辣鲜香。简单上手，116分钟出锅，小吃必试。
📊 营养参考（每份）
237
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
304克
羊排
379克
辅料
葱
26克
香菜
19克
洋葱
46克
调料
醋
20毫升
糖
20克
老抽
11毫升
生抽
15毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟