美食
家常羊肉泡馍
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
332
热量
kcal
29.5
蛋白质
g
22.2
脂肪
g
1.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
394克
羊肉
231克
鸡肉
322克
辅料
青椒
22克
姜
20克
调料
醋
6克
味精
4毫升
醋
15毫升
老抽
12毫升
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟