美食
特色兴平辣椒
陕西 名菜，兴平辣椒 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
519
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
413克
猪肝
325克
辅料
豌豆
66克
空心菜
38克
调料
蜂蜜
20克
孜然
22毫升
胡椒粉
6毫升
腐乳
27毫升
红酒
29毫升
泡菜
5毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟