美食

麻辣葫芦鸡

陕西 经典美食,葫芦鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

292 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 218克
鸡肉 491克

辅料

45克
香菇 37克

调料

料酒 20克
胡椒粉 7克
料酒 17克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟