美食
特色杨凌蘸水面
地道陕西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
118
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
266克
辅料
香菇
30克
冬瓜
31克
调料
梅干菜
16克
甜面酱
7毫升
草果
37毫升
番茄酱
22克
八角
5克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟