美食

家常葫芦鸡

陕西特色

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考（每份）

184 热量 kcal

17 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 423g

辅料

土豆 14g

葱 50g

土豆 15g

调料

胡椒粉 17ml

生抽 16ml

料酒 26g

醋 22ml

生抽 17ml

醋 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟