美食
家常葫芦鸡
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
184
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
423克
辅料
土豆
20克
葱
50克
土豆
20克
调料
胡椒粉
8毫升
生抽
16毫升
料酒
26克
醋
22毫升
生抽
17毫升
醋
12克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟