美食

特色羊肉泡馍

陕西特色

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考（每份）

1002 热量 kcal

97 蛋白质 g

48 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 435g

猪肉 228g

鱼肉 302g

辅料

木耳 48g

土豆 16g

姜 15g

红椒 42g

调料

味精 24g

鸡精 30g

味精 17ml

醋 7g

盐 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟