美食
正宗羊肉泡馍
陕西 经典美食，羊肉泡馍 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
480
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
316克
羊排
365克
辅料
芹菜
58克
香菜
121克
调料
蚝油
17克
香叶
2克
豆瓣酱
27克
糖
14克
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟