美食

特色西安饺子宴

陕西传统美食，西安饺子宴做法讲究

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考（每份）

217 热量 kcal

21 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 261g

鲍鱼 218g

兔肉 346g

辅料

茼蒿 72g

荷兰豆 38g

香菜 48g

西红柿 50g

调料

黄豆酱 11g

黄酒 29ml

老抽 22g

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 15分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 19分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 19分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟