美食
特色葫芦鸡
品尝陕西省正宗特色葫芦鸡，风味独特。中等上手，56分钟出锅，海鲜必试。
📊 营养参考（每份）
305
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
192克
鳜鱼
355克
鸡心
338克
辅料
土豆
29克
蒜苔
24克
胡萝卜
24克
调料
豆瓣酱
23克
腐乳
34毫升
豆豉
6毫升
丁香
24毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟