美食

香辣凉皮

陕西经典美食，凉皮做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 203次浏览

📊 营养参考（每份）

370 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 286g

羊肉 210g

猪肉 387g

辅料

香菇 15g

土豆 49g

土豆 24g

土豆 38g

调料

盐 22ml

老抽 8ml

糖 9g

味精 29ml

味精 16ml

胡椒粉 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟