美食

香辣凉皮

陕西 经典美食,凉皮 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 217次浏览

📊 营养参考(每份)

363 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 286克
羊肉 210克
猪肉 387克

辅料

香菇 20克
土豆 49克
土豆 24克
土豆 38克

调料

7毫升
老抽 8毫升
9克
味精 1毫升
味精 1毫升
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟